Szkolenie skierowane jest dla osób zarządzających lokalami gastronomicznymi, oraz tych, którzy planują uruchomić taką działalność.
Dla osób, które planują profesjonalnie podejść do całego cyklu przygotowania a potem prowadzenia lokalu gastronomicznego.
To szkolenie dla osób, które nie są jeszcze pewne, czy są w stanie poprowadzić działalność gospodarczą. Czasami warto wydać kilkaset złotych na szkolenia, aby to sprawdzić.